Frankrijk

Brie de Meaux
Reblochon

Camembert au calvados
Epoisses
Vacherin Mont d’Or (alleen 's winters)
Emmenthaler des grottes

Comté
Fourme d’Ambert
Roquefort
Munster fermier
Bleu de Basque
Crottin

Morbier

St. Marcelin

Spanje

Manchego
Manchego viejo met rozemarijn
Manchego tres leches
Montenebro

Italië

Mozzarella di Bufala

Parmigiano Reggiano (24 maanden)
Taleggio
Gorgonzola
Pecorino di Sardo

Crema Pecorino

Ricotta

Mascarpone

Crema Bel Paese

Nederland

Oude Goudse oplegkaas

Boerentruffelkaas

Engeland

Blue Stilton

Belgie

Witte Merlijn geitenkaas