Spanje

Chorizo de Alvarez
Chorizo Iberico Bellota
Chorizo Iberico de la Alberga
Cabacero de lomo
Salchichón Iberico Belotta

Jamón Serrano Reserva
Paté de pato con Jamon Iberico

Italië

Salame Toscane
Spianata Romana
Salame Abruzzese 'de magere’

Salame Romagnolo

Salame Finocchio
Cacciatore
Salsiccia Sardo picante
Mortadella
Pancetta
Prosciutto San Danielle
Prosciutto di Parma reserva

Prosciutto arroste al erbe

Bresaola